品牌:亿弘堂 | 是否进口:否 | 原产地:新疆 |
售卖方式:包装 | 主要原料:昆仑雪菊 | 保质期:36个月个月 |
产品剂型:原型态 | 适宜人群:其他 | 储藏方法:密封,置阴凉干燥处 |
注意事项:中药材 | 食用方式:烹调 | 类型:中药材 |
产品特性:原材料 | 可售卖地:全国 |
雪菊,学名两色金鸡菊(Coreopsis tinctoria)、蛇目菊,为菊科金鸡菊属(Coreopsis)多年生草本植物,在我国新疆尤其是和田地区、云南部分地区有一定规模栽培。因其能够生长在海拔3000m以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名“雪菊”[1]。由于汤色红,亦名血菊。
雪菊真空保存。容器保存以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为。其次宜用铁听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒 次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
挑选雪菊四部曲:
一闻:高海拔雪菊闻起来有中药味;平原雪菊则没有。
二看:高海拔野生雪菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣, 花瓣为金黄色,花型颗粒较小,外观较难看。平原雪菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅。
三香:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。
四品:高海拔雪菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原雪菊汤色暗黄,不是绛红色,无中药味,口感酸苦。